Interview mit Summer Wang & Doug Forster

Mit 600 Ziegen ist die Farm Chaoluomenqiqige die erste Modellfarm des The Good Cashmere Standards (GCS) in China. Unterstützt wird sie neben GCS auch von dem Textilproduzenten Niushi Wool Textile und dem US-amerikanischen Retailer J.Crew. Als Modellfarm ist sie ein wichtiger Multiplikator, um Wissen und Erfahrungen in der GCS-konformen Ziegenhaltung an andere Farmen und Ziegenhirt*innen weiterzugeben. Wir sprachen mit Summer Wang, Sales Managerin und GCS-Officerin bei Niushi, und Doug Forster, Chief Sourcing Officer bei J.Crew über die Motivation für ihr Engagement und erste Meilensteine vor Ort.

Frau Wang, als Modellfarm wird Chaoluomenqiqige künftig zur ersten Anlaufstelle für alle Ziegenhalter*innen, die ihre Tiere gemäß den GCS-Kriterien halten wollen. Ein erstes intensives Training fand bereits statt. Wie kam dies beim Team von Nuishi und den teilnehmenden Tierhalter*innen an?
Das Training war sehr bereichernd für uns alle. Während wir selbst unser Wissen über die Haltung von Kaschmirziegen ausbauen konnten, haben die Ziegenhalter*innen ihre fachlichen Kompetenzen weiterentwickelt. An der dreitägigen Vor-Ort-Schulung nahmen Ziegenhalter*innen aus der Umgebung der Farm und Mitarbeitende der Firma Niushi teil. Gemeinsam besuchten wir den lokalen Futtermittelladen und die Tierarztpraxis vor Ort. Eine AbTF-Mitarbeiterin erläuterte ausführlich, welche Kombination von Raufutter und Kraftfutter für Böcke, Ziegen und Ziegenkitze in ihren verschiedenen Lebensphasen geeignet ist. Von den Tierärzten lernten wir, wie man kranke Ziegen vom Rest der Herde isoliert und sie unter täglicher Beobachtung behandelt. Diese Schulungsinhalte helfen uns dabei, das Wohlergehen der Kaschmirziegen in unserem Modellbetrieb weiter zu verbessern. So konnten wir viel über die Ziegenhaltung lernen und anwenden, z. B. auch bei der Kastration. Wir wissen jetzt beispielsweise, welche Ausrüstung und welche Schmerzmittel wir bei der Kastration am besten verwenden, wie wir die Ziegenställe tiergerecht ausstatten und eine angemessene Futter- und Wasserversorgung für die Tiere sicherstellen.

Mit welcher Intention unterstützen Sie als Kaschmirproduzent die Modellfarm? Wie oft im Jahr steht die Farm anderen Ziegenhalter*innen offen?
Die Modellfarm wird die Ziegenhalter*innen in der Umgebung dazu ermutigen und anleiten, mehr über das Tierwohl zu lernen und bewährte Praktiken mit ihnen zu teilen. Indem die Tierhalter*innen sich gegenseitig mit ihrem Wissen ergänzen, kann das Wohlergehen der Tiere in der gesamten Region verbessert werden – und genau das ist auch unser Ziel. Dafür steht die Modellfarm anderen Betrieben jeweils dreimal im Jahr offen – im Frühjahr, Sommer und Herbst. Im Winter lassen die Witterungsverhältnisse leider keine Besuche zu. Die Ziegenhalter*innen können von uns und voneinander lernen und sich über ihre Erfahrungen mit der Ziegenhaltung in den verschiedenen Jahreszeiten austauschen.

Herr Forster, was hat J.Crew dazu bewogen, sich am Aufbau einer Modellfarm zu beteiligen und deren Gründung zu unterstützen?
J.Crew hat sich zum Ziel gesetzt, bis 2025 100 % der wichtigsten Fasern in unseren Materialien nachhaltiger zu beschaffen, einschließlich Kaschmir. Da Kaschmir für J.Crew so bedeutend ist, setzen wir alles daran, eine transparente, verantwortungsvolle und nachhaltige Lieferkette für Kaschmir aufzubauen, von der Farm bis zur Fabrik. Seit 2021 enthalten alle Kaschmir-Pullover und -Accessoires von J.Crew GCS-verifizierten Kaschmir. J.Crew unternimmt kontinuierlich große Anstrengungen, um sicherzustellen, dass seine beschafften Kaschmirfasern mit Respekt für Tiere, Menschen und Umwelt erzeugt werden. Deshalb haben wir uns entschlossen, in den Aufbau von zwei Modellfarmen in der Inneren Mongolei zu investieren, damit die bewährtesten Praktiken zum Wohl der Tiere und Menschen und zur Sicherstellung von Nachhaltigkeit vermehrt angewandt werden. 

Warum ist diese Modellfarm so wichtig, wenn es darum geht, GCS-verifizierte Kaschmirfasern auf den Markt zu bringen?
Seit J.Crew das Modellfarm-Programm 2022 ins Leben gerufen hat, ist es das Ziel, dass diese Ziegenhaltungsbetriebe in ihren Gemeinschaften eine Vorbildfunktion übernehmen und benachbarte Betriebe über bewährte Praktiken informieren. Die Verbreitung dieses Ansatzes durch Modellfarmen und damit die vermehrte Erzeugung von GCS-verifiziertem Kaschmir ist entscheidend, um die wachsende Nachfrage nach verantwortungsvoll erzeugtem Kaschmir decken zu können. J.Crew war das erste Mitglied des The Good Cashmere Standards in den USA und steht hinter dem Ziel der Organisation, das Wohl der Kaschmirziegen, das Leben der Ziegenhalter*innen und der bäuerlichen Gemeinschaften sowie die Umwelt, in der sie leben, zu verbessern. Dieser Ansatz steht nicht nur im Einklang mit dem Markenethos von J.Crew, es besser zu machen – angefangen bei den Menschen, die J.Crew-Produkte herstellen, bis hin zu den Auswirkungen, die J.Crew auf den Planeten hat –, sondern trägt auch dazu bei, einen Standard zu unterstützen, der Innovationen vorantreibt und die verantwortungsvolle Beschaffung in der Branche positiv beeinflusst.